10/6の給食 2020年10月6日 13時32分 【今日の献立】長崎ちゃんぽん、浦上そぼろ、カステラ、牛乳今日のテーマは、長崎県の郷土料理です。カステラの生地に使う卵は、調理員さんがハンドミキサーで30分以上かけてきめ細かく泡立ててくれたので、ふんわりと仕上がりました。